В Мексике помидоры называют - томатль, то есть, если перевести, то получим – крупная ягода. Французы называли томаты (видимо за их красоту) – яблоком любви. А маленькие плоды томатов назвать – ягодой любви?

Любителей розовоплодных томатов очень много. И эта любовь с годами усиливается.

Привлекают они к себе не только красивой окраской и превосходным вкусом.

В мире насчитывается огромное количество семян томатов, и ежегодно селекционеры создают несколько сотен новых, обладающих все более важными качествами, сортов. Изменяется экологическая обстановка, появляются новые болезни, климат становится все более непредсказуемым – все эти особенности внешнего мира селекционеры учитывают.

Без томатов, наверное, невозможно представить ни один огород, как и ни один стол не обходится ни летом, ни зимой без этих вкуснейших и полезнейших произведений природы. Уже осенью, после сбора урожая, нужно задуматься о весне и о тех сортах томатов, которые будут выращиваться в новом сезоне.

Томаты или помидоры - одна из самых, пожалуй, популярных огородных культур. И самых любимых, наверное, недаром селекционеры выводят новые и новые сорта, отличающиеся еще большей легкостью, устойчивостью к болезням и вредителям.

Заготавливать семена понравившегося сорта самостоятельно, конечно, можно. Стоит только придерживаться определенных правил. Тогда вопрос где купить семена томатов, волновать огородника не будет.

На юге Украины синими помидорами или просто синенькими называют баклажан. Но в этой статье речь о баклажанах не идет. Речь пойдет о томатах, окрашенных в синий цвет. Оказывается, селекционеры уже давно работают над созданием томатов сливового цвета.

Плоды, которые нам известны под названием томаты или помидоры, к примеру, в Евросоюзе с 2001 года считают фруктом. В США только после суда, который состоялся в 1893 году томат стали относить к овощам. Мы же любим этот плод за его высокие вкусовые качества и считаем его овощем.

Консервирование продуктов, вероятно, любимое занятие наших граждан. В зимний период времени на столах почти в любом доме можно увидеть и отведать томаты собственной консервации. А сколько рецептов существует, каждая хозяйка владеет своим неповторимым рецептом, полученным от бабушки или мамы!