Любителей розовоплодных томатов очень много. И эта любовь с годами усиливается.
Привлекают они к себе не только красивой окраской и превосходным вкусом. Учеными доказано, что плоды томатов с розовой окраской способны накапливать в период созревания витамина C больше чем красные. В них так же больше содержится каротина и ликопина. К тому же, розовоплодные томаты в своей кожице содержат редкий элемент селен, который необходим для повышения иммунитета, а так же усиления умственной деятельности человека. Если каждый день выпивать стакан сока или съедать по полкило розовых томатов, то гарантировано такому человеку: улучшение работы сердечно-сосудистой системы, а так же повысится защита организма от онкологических заболеваний.
Семена розовых томатов различных сортов
Сегодня имеется возможность приобрести семена розовых томатов очень разных сортов.
Огородники, которым интересны такие сорта томатов, вполне могут удовлетворить свои запросы в приобретении семян. Ведь их вниманию фермеров предлагается на выбор семена розовых томатов с разным размером, разной формы, и ароматом плодов. Выбирать сорт можно, руководствуясь урожайностью, а возможно высотой куста.
К примеру, сорт, обладающий приятным мускатным вкусом Розалита, высота куста в пределах двух метров, плоды которого по размеру напоминают вишенку, а по форме напоминают капельку. Гроздь плодов этого сорта больше напоминает виноградную.
Куст сорта Розовый Мед может вырасти в высоту не больше метра, плоды его напоминающие форму сердечек, являются украшением стола, к тому же отличаются очень сладким вкусом.
Плоды томата Украинская Олена могут быть до одного килограмма, плодоносит до заморозков и очень сладок (если разломать плод его мякоть на солнце сверкает, словно обсыпана сахаром), к тому же этот сорт стоек к болезням. Высота кустов примерно два метра.
Любители розовоплодных томатов могут приготовить очень вкусный салат из плодов крупных размеров.
• Для салата надо нарезать помидоры кружочками (семена из них лучше выбрать). Салатный лук нарезать круглыми тоненькими ломтиками. Укладывать их в салатницу шарами поочередно. Необычный вкус этому салату придает соус. Компоненты к соусу такие: Сахара так же потребуется чайная ложка.
• Выдавить сок с половинки лимона.
• Оливкового масла потребуется ложки четыре.
Вся смесь смешать. Полученным соусом заправить салат. Вкус немного необычный, но всем нравится.
