Что это значит хорошие сорта? Это что есть и плохие сорта?
Опытному селекционеру, вероятно, такой вопрос покажется курьезным. Поскольку сорта не делятся на плохие и хорошие. Сорта овощей могут привлекать огородников - овощеводов по вкусовым качествам, ведь не у всех одинаковый вкус. Точно так же и судить можно сорта согласно урожайности. Тот, кто научился выращивать хорошие урожаи определенного сорта, тот и считает такой сорт лучшим и хвалит его.
Селекционеры, создав новый сорт, работают над созданием другого, желая найти тот самый самый, который и будет считаться самым лучшим, самым вкусным, самым урожайным. Парадокс? Вовсе нет. Просто если обладаешь чем-то хорошим ищешь еще лучшее. Вдруг оно есть?
Хорошие сорта каждый огородник выбирает сам
Хорошие сорта для себя выбирает каждый огородник самостоятельно. И вполне может быть, что это старый сорт, но дающий хорошие урожаи к которому привыкли. Сорт же новый требует привыкания и понимания. Другим овощеводам – любителям по душе поиск, им нравится новизна неизвестного сорта. Те и другие огородники вправе сами, решать какие сорта являются для них хорошими.
Конечно же, для каждого региона требуются определенные сорта. И есть рекомендации по выращиванию тех или иных сортов в южных или северных районах, средней полосы.
Некоторые овощеводы выдвигают требования к сорту, к примеру, их интересует высокая урожайность. Тут однозначно отдать приоритет нескольким сортам невозможно. Ведь урожайность зависит и от агротехники, и от плодородия почвы и даже от самого огородника. Причем последний фактор не столь незначительный как может показаться на первый взгляд. Стоит только вспомнить разговоры соседей по дачным участкам, когда один у другого просит совет поделиться опытом, как это у него здорово, получается, выращивать овощи, «когда сам целый день в огороде, а у тебя все равно урожай больше и овощи вкусней».
Любые хорошие сорта могут давать разные урожаи. И зависит это не только от погодных условий и агротехники. Ведь совершенно идеальных сортов нет. Есть сорта, которые устраивают огородника в данное время, но это время проходит, приходят новые сорта, возможно лучшие. В любом даже очень разрекламированном сорте можно найти достоинства и недостатки. Овощевод, который сумеет увидеть положительные стороны сорта, тот и получает хороший урожай. Сорта овощей надо прежде полюбить и понять, а уж тогда они отблагодарят хорошим урожаем огородника.
